LE GARGANO DANS LA PRÉHISTOIRE
Le Gargano était au milieu d'un processus culturel et d'évolution parmi les plus rentables de toute l'Europe occidentale, en fait il a été habité depuis des temps anciens de la préhistoire. Les premières traces de l'homme date du Paléolithique: la présence de l'homme est très répandue dans de nombreuses régions du Gargano, à partir de Grotta Paglicci à Defensola, de Foce del Romandato à Grotta degli Spagnoli.
Difficile et progressive était la transition du Paléolithique au Néolithique. Cette étape conduit à une répartition spatiale différente des colonies et le changement de vie entre les deux périodes était ni facile, ni rapide.
Dans cette période des formes de vie et d'économie appelées "transitoire" se développent.
Coppa Nevigata (Manfredonia) nous fournit, par exemple, l'expression la plus évidente de cette transition : une économie qui ne repose plus uniquement sur la chasse, mais aussi la cueillette de mollusques.
Le va de même pour le site de Cave Manaccore Peschici et Macchia di Mare à San Menaio.
Un autre élément de la transition est l'émergence de "villages fortifiés de tranchées" du Gargano, ils sont importants dans le processus de la civilisation du Néolithique Dauno.
Dans le Gargano plusieurs traces de Campignano ont été trouvées ; cette période est caractérisée par des outils comme tranchet, hache et pioche.
Les nombreux sites néolithiques du Gargano ont été reliés entre eux par des relations d'affaires fréquents avec les populations situées au nord-ouest du Gargano lui-même et avec l'ensemble de la civilisation des Appennins.
Cela est confirmé par la propagation d'un important commerce de silex, déjà présent dans le Paléolithique et le Néolithique.