EL GARGANO EN LA PREISTORIA
Gargano estuvo en medio de un proceso de evolución, su cultura entre las más beneficiosas de toda Europa occidental es un ejemplo de que ha sido habitada desde tiempos remotos de la prehistoria. Los primeros rastros de asentamientos humanos se remontan al Paleolítico: la presencia del hombre está muy extendida en muchas zonas del Gargano, desde la Cueva de Paglicci a Defensola, desde la boca Romandato a la Cueva de los Españoles.
La transición del Paleolítico al Neolítico fue firme y tranquila. Este paso dió lugar a una distribución espacial diferente en los asentamientos y el cambio de vida entre los dos períodos no fue ni fácil ni rápido.
En este período se desarrollaron las formas de vida y la economía llamados de "transición ".
En Coppa Nevigata ( Manfredonia ), por ejemplo, la expresión más evidente de esta transición es una economía ya no solo basada exclusivamente en la caza, sino también en la recolección de mariscos.
También se aplica en lugares como la Cueva Manaccore en Peschici y Macchia di Mare en San Menaio
Otro elemento de la transición es la aparición de "pueblos arraigados " en Gargano muy importantes en el proceso de la civilización del Dauno Neolítico.
En Gargano se encontraron varios rastros de Campignano, período caracterizado por herramientas como el tranchet: un hacha y pico.
Los numerosos asentamientos neolíticos en Gargano estaban conectados entre sí por relaciones comerciales frecuentes con poblados situados al noroeste de la misma Gargano, así como con toda la zona de las civilizaciones en los Apeninos.
La confirmación de esto es la difusión de un comercio importante en la industria de sílex, presente ya en el Paleolítico y el Neolítico.